以美食为媒，架青春之桥。今天上午，海峡两岸（湖南）青年交流发展大会在长沙开幕，来自宝岛台湾的青年朋友们，不仅在湖南碰撞思想的火花，更在舌尖上开启了一场湖湘文化之旅。前不久被国台办“点名”推介的常德酱板鸭，连同常德擂茶、米粉一同亮相会场，用最地道的“湖南味道”，欢迎远道而来的客人。
在今天友好湖南 青春“湘”约海峡两岸（湖南）青年交流发展大会现场的美食体验专区，人气最旺的“明星”，非常德酱板鸭莫属。前不久，国台办发言人一句“欢迎台湾同胞来湖南，品尝常德酱板鸭”，让它火遍两岸。如今，这只酱板鸭从“云端”走到“舌尖”，一亮相就征服了台湾青年的味蕾。
台湾青年 张士丰：
酱板鸭入味辣，够劲，重口味一点，但是还是可以能接受，饮食上都是可以融合，两岸一家亲。
通体红光油亮，历经十余道酱卤工序——这只国家地理标志产品，用“香、辣、鲜、醇”的独特口感，成为了两岸青年交流最生动的“开场白”。
除了辣得过瘾的酱板鸭，还有被列入湖南省非物质文化遗产的擂茶香味四溢，拥有“国家级非遗”和“国家地理标志”双重身份的常德米粉圆润爽滑，台湾青年们正嗦得带劲。
台湾青年 梁均忆：
前两天有上擂茶的课，然后觉得挺好喝的，（今天）想再来喝一次，这个感觉比较健康。
台湾青年 蔡慈修：
这就是那种卤过的牛肉，然后很香，这米粉很软，煮得很入味，入口即化，暖心又暖胃。
从酱板鸭的香辣过瘾，到擂茶的醇厚绵长，再到米粉的热气腾腾——三道美食，三种滋味，串起的是一条跨越海峡的青春纽带。
常德酱板鸭制作人 郑铭：
以美食为舟，以青春作桨，我们有理由相信，这份“两岸一家亲”的情谊，会像这些传承千年的味道一样，历久弥新，回味悠长。
责编：鲁颖
一审：张耀文
二审：谌峋利
三审：邱伟
来源：武陵区融媒体中心
版权作品，未经授权严禁转载。经授权后，转载须注明来源、原标题、著作者名，不得变更核心内容。
!/ignore-error/1&pid=55287090 )
关于警惕“高薪出国采金”骗局的通知
!/ignore-error/1&pid=52879205 )
健康科普│饮食少点盐，生活多点“颜”
!/ignore-error/1&pid=52880650 )
健康过双节！武陵疾控这份防护指南请查收→
!/ignore-error/1&pid=52880355 )
“东江村排”诚邀八方来客！保姆级攻略助您玩转柳城→
!/ignore-error/1&pid=50314050 )
筑巢引凤 “职”等你来！武陵区2025年产业园区企业网络专场招聘会火热来袭
!/ignore-error/1&pid=49170915 )
警惕！“联合旅业”投资返利存在风险，小心“馅饼”变“陷阱”
!/ignore-error/1&pid=52881065 )
国家燃脂计划！ 健康体重 全民“塑”造
!/ignore-error/1&pid=48235685 )
国家喊你减肥啦！健康体重， 一起行动~
下载APP
分享到
备案号：湘ICP备2023032567号-2 ；互联网新闻信息服务许可证：43120210071 本网站违法和不良信息 举报电话和邮箱：0736-7190184 ；举报邮箱：1972461232@qq.com
